Фирменное блюдо нашего готовится Põhjala Catering по следующему рецепту: взять горсть опыта, передаваемого из поколения в поколение. Добавить одну часть радости и часть знаний, а также побольше смелости для экспериментов. Затем в обилии вложить творчество и немного юмора, поскольку без этого результат не может быть совершенным. Под конец бросить щепотку радующей глаз сервировки и щепотку дружелюбного обслуживания, аккуратно все перемешать и в итоге получится то, что заслуживает названия произведения искусства.
В Graniitvilla нет постоянно открытого ресторана.